オイシックスのミールキット「Kit Oisix」って、
- 本当に簡単に作れるの？
- 味はおいしい？
- 量は？
- 価格は？
と気になっている方も多いのではないでしょうか？
インターネットで注文できる食材宅配サービスの「オイシックス」。
オイシックスのミールキット「Kit Oisix」の累計出荷食数は1億食突破ととても人気の商品です。
シルミル研究所の調査で女性が選ぶミールキット評価でもオイシックスはNo.1になっています。
「クイック10」のメニューであるさばのみぞれ煮のセットを実際に作ってみました。
セットの内容と作り方を紹介しながら素直な感想をお伝えします。
ぜひ参考にしてください。
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オイシックスのミールキット「クイック10」メニュー
オイシックスのミールキット「Kit Oisix」を使うと、
- 20分以内で2品が完成します。
- 献立を考える、日々の手間が省けます。
- 食材が余らないので、無駄がありません。
たいへんな毎日のごはん作りを助けてくれます。
「Kit Oisix」は、毎週20種類から好きなキットを選べます。
クール（冷蔵）とフローズン（冷凍）のものがあり、カテゴリーがわかれています。
カテゴリーがいろいろあるので、あなたに合ったカテゴリーから探すと選びやすいです。
- デイリー
- クイック10
- クイック1皿
- 超ラク
- キッズOK
- サラダ
- ごはん・麺
- イベント
- 鍋
- なべおか
- プラントベース
- シェフ
- スープ
- フローズン
この中に「クイック10」のカテゴリーがあります。
「クイック10」は10分で完成するメニュー。たった10分で2品完成するので時短を求める方にぴったりです。
>>オイシックスのミールキット「Kit Oisix」の詳しい記事はこちら
オイシックスのミールキット「クイック10」さばのみぞれ煮の特徴
主菜：ごま香る、さばのみぞれ煮
副菜：さっぱり豆腐 ねぎかつお醤油で
| 特徴 | 簡単なのに本格的な和食が楽しめるメニュー バランスの良い献立 |
| カテゴリー | クイック10 |
| 製造地 | 神奈川県 |
| 賞味期限 | 到着日＋3日保証 |
| 7大アレルゲン | 小麦 |
| エネルギー | 1人435kcal |
価格
| 人数 | 税込価格 | |
|---|---|---|
| 2人前 | 1,717円 | |
| 3人前 | 2,538円 | 1人当り12円お得 |
| 2人前×2 | 3,188円 | 【2個割】1人当り61円お得 |
※人数が多くなるほど割引があります。
「湯せんでふわっとジューシー骨取りさばみぞれ煮（2切）」は単品でも販売されてます。
オイシックスのミールキット「クイック10」さばのみぞれ煮のＫit内容
キットの中に入っていた食材（2人前）
| 材料 | 量 | |
|---|---|---|
| 主菜 | ふわっとジューシー骨取りさばみぞれ煮風 | 2袋 |
| かぼちゃ | 30g | |
| 小松菜 | 30g | |
| 小ねぎ | 1本 | |
| 人参 | 20g | |
| 副菜 | 国産大豆木綿豆腐 | 2個 |
| 長ねぎ | 10g | |
| 大葉 | 1枚 | |
| かつおぶし | 1袋 |
商品と一緒に入っていたレシピ
- 主菜と副菜の2品を並行して作れるように誘導してくれる。
- わかりやすい写真入りで初心者でも失敗なく作れる。
- もう一度食べたいと思ったらキットがなくても作れるように再現レシピを紹介してくれている。
- トッピング食材やボリュームアップ食材を紹介してくれている。
背面ラベル（原材料が記載されてます）
オイシックスのミールキット「クイック10」さばのみぞれ煮を実際に作ってみました
自分で用意しないといけない食材（2人前）
| 材料 | 量 | |
|---|---|---|
| 主菜 | ━ | ━ |
| 副菜 | 砂糖 | ふたつまみ |
| 酢 | 小さじ1/2 | |
| 醤油 | 小さじ1 | |
| ごま油 | 少さじ2 |
主菜では自分で用意する食材はありません。
何も用意しなくていいのは嬉しいですね。
調理器具
主菜：フライパン、レンジ
副菜：レンジ
下準備
- フライパンに湯煎用の湯（分量外）を沸かす
- 野菜を洗う
主菜：小松菜 小ねぎ
副菜：大葉
豆腐を横半分に切る。キッチンペーパーで包み、水気を切る。
耐熱容器に、長ねぎ、調味料（ごま油、醤油、酢、砂糖）を入れラップをして電子レンジ500ｗで1分半加熱する。
かぼちゃを人数分に切る。小松菜は4cm幅に切る。小ねぎは小口切りにする。たっぷりの湯（分量外）をわかしたフライパンに、さばを袋ごと入れ、中火で6分ほど湯煎にかける。
かぼちゃは人数分にカットされてました。
耐熱皿ににんじんとかぼちゃを並べ大さじ1の水（分量外）を振り、ラップをして電子レンジ500Wで30秒加熱する。小松菜を加え、ラップをしてさらに電子レンジ500Wで1分半加熱する。
STEP3のさばが温まったら、たれごと皿に盛る。手順4の小松菜の水気をクッキングペーパーで拭きとり、かぼちゃ、にんじんと共にさばの横に添え、手順3の小ねぎを散らす。
STEP2にかつおぶしを入れて混ぜ合わせる。STEP1の豆腐の水分をしっかり切って皿に盛り付け、たれをかけ、大葉をちぎって散らす。
オイシックスのミールキット「クイック10」さばのみぞれ煮のレビュー
★の数は実際作ってみた平凡な主婦の評価です。5段階評価。
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| 味 | |
| 作りやすさ | |
| ボリューム | |
| 価格 | |
| トータル |
おいしさ
自分でさばのみぞれ煮はあまり作らないのですが、さばの味噌煮はよく作ります。
その時さばが固くなりがち。
でも、このみぞれ煮は本当にふっくらしてて味もおいしかったです。
さばの骨は丁寧に取り除かれているので、食べやすかったです。
お子様にも安心して食べていただけると思います。
豆腐にトッピングしたねぎかつおの味付けがよかったです。
トッピングの大葉もいい役割をしてました。
自分でも作ろうと思いました。
作りやすさ
長ネギ、にんじん、かぼちゃはカットされてましたが、小松菜、小ねぎは洗ってカットしなくてはいけなくて、豆腐も半分にカットしないといけなかったのが、少し面倒に感じたので★1つマイナス。
かぼちゃが太かったのか、レシピ通りの時間では柔らかくならなかったのも残念な点です。
でも後は湯煎とレンジだけで本当に簡単にできました。
豆腐のトッピングの大葉を1枚だけ用意するのは面倒だけどセットの中に入っていたのですんなり乗せれました。
こんなに簡単に2品できるのは嬉しい。
さすがクイック10の商品ですね。
ボリューム
さば自体もそれなりにしっかりとした大きさで、付け合わせの野菜も3種もあって満足な1品でした。
豆腐の副菜もあって十分。
ただ、やっぱり汁物が欲しくなったので★1つマイナスにしたけど、2品でも十分なボリュームでした。
もうちょっとボリュームが欲しい人は、豆腐のトッピングになめたけをプラスしてくださいね。
価格
2人前税込1,393円、1人前ほぼ700円（私の時）。
価格だけを考えたらやはり高めなので★は2つ。
（2023年5月時点は、2人前税込1,717円、1人前約860円。）
でも買い物に行く手間、メニューを考える手間、作る手間を考えると納得なのかな。
しかもOisixの野菜は全国1000軒以上の契約農家から集めた有機・特別栽培などの野菜を使用。
お魚もOisixの基準をクリアしたもののみを使用。
といい素材が使われています。
5種類以上の野菜が使われたバランスのいいメニューということなどトータルで考えたら納得の価格なのかなと思います。
トータル
本当に簡単に作れておいしくてお腹も満たされたので、総合的に満足でした。
オイシックスのミールキット「クイック10」さばのみぞれ煮の再現レシピ
最後に再現レシピを載せておくのでよかったら作ってみてください。
まとめ：オイシックスのミールキット「クイック10」さばのみぞれ煮
さばのみぞれ煮と豆腐のセット。
いつも固くなってしまうさばがふっくらおいしく仕上がったのが嬉しかったです。
魚料理はどうしてもボリュームが足りなくなるので、ふだん副菜に悩んでます。
これだとかぼちゃや人参の根菜で食べ応えがあり満足できました。
豆腐のトッピングも自分で用意するのは面倒なのでついつい抜いてしまいがちでした。
キットに入っているよさを感じれました。
お試しセットにも入ってるキットです。
非常にお得なセットなので、気になる方はこの機会にぜひ試してみてくださいね。
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